手提式高压灭菌锅操作流程须知：

　　一、手提式高压灭菌(Sterilization)锅使用(use)前要水加到水位线；

　　二、手提式高压灭菌锅将需灭菌的培养基、蒸馏水或其它器皿放入灭菌锅内，关闭锅盖，检查排气阀、安全阀状态，
　　三、打开电源，检查参数设置是否正确，然后按下 ;work ;键，灭菌锅开始工作(gōng zuò)；自动派冷气，到105℃时，底部排气(Exhaust)阀门自动关闭，然后压力开始上升；

　　四、压力升** 0.15MPa（121℃）时，灭菌(Sterilization)锅再次自动放气，然后开始记时，一般培养基灭菌20min，蒸馏水灭菌30min；

　　五、达到规定的灭菌(Sterilization)时间后，关闭电源(power supply)，打开放气阀缓慢放气；当压力指针降** 0.00MPa时，放气阀无排除时，方可开启锅盖。

　　六、手提式高压灭菌(Sterilization)锅注意的地方
　　1、汽未放尽前，不得开启高压锅；
　　2、如果灭菌（fungus)后的培养基在锅内不及时拿出，需在放尽后将锅盖打开，切忌将培养基封闭在锅内过夜。高压灭菌器是用比常压高的压力，把水的沸点升**100℃以上的高温，而进行液体或器具灭菌的一种高压容器。
　　3、压力表指针在0.05MPa以上时，不能过快放汽，以防止压力急速下降，液体滚沸，从培养(to cultivate)容器中溢出。
　　4、操作过程，请注意安全，小心烫伤。
手提式高压灭菌(Sterilization)锅的使用方法
1.shou先将内层灭菌(Sterilization)桶取出，再向外层锅内加入(jiā rù)适量的水，使水面与三角搁架相平为宜。
2.放回灭菌桶，并装入待灭菌物品。注意(attention)不要装得太挤，以免防碍流通而影响灭菌效果。三角烧瓶与试管口端均不要与桶壁接触(contact)，以免冷凝水淋湿包口的纸而透入棉塞。
3.加盖，并将盖上的排气软管插入内层灭菌（fungus)桶的排气槽内。再以两两对称（symmetry)的方式方法同时旋紧相对的两个螺栓(组成:头部和螺杆组成)，使螺栓松紧一致，勿使漏气。
4.手提式高压灭菌锅用电炉或煤气加热，并同时打开排气阀，使水沸腾以排除锅内的冷空气。高压灭菌器是用比常压高的压力，把水的沸点升**100℃以上的高温，而进行液体或器具灭菌的一种高压容器。待冷空气完全排尽后，关上排气阀，让锅内的温度（temperature)随压力增加(increase)而逐渐上升。当锅内压力升到所需压力时，控制热源，维持压力**所需时间。本实验（experiment)用 1.05kg/cm2，121.3℃，20分钟灭菌。
5.手提式高压灭菌（fungus)锅灭菌所需时间到后，切断电源或关闭煤气(Coal Gas)，让灭菌锅内温度自然下降，当压力表的压力降**0时，打开排气阀，旋松螺栓(组成:头部和螺杆组成)，打开盖子，取出灭菌物品。如果压力未降到0时，打开排气阀，就会因锅内压力突然下降，使容器内的培养基由于内外压力不平衡而冲出烧瓶口或试管口，造成棉塞沾染培养基而发生污染。
6.将取出的灭菌培养(to cultivate)基放入 37℃温箱培养24小时，经巡查若无杂菌生长，即可待用。
不过有几点要注意的：
1.手提式高压灭菌(Sterilization)（fungus)锅锅内必须要有充足的水。
2.手提式高压灭菌锅锅的气密性一定要很好。高压灭菌器是用比常压高的压力，把水的沸点升**100℃以上的高温，而进行液体或器具灭菌的一种高压容器。
3.手提式高压灭菌锅使用完后一定要放到适合温度才可以打开。